La cuisine

(c) Laurent Menten

« La Queurie », dont la fonction est avant tout de nourrir nos membres!

Toute notre cuisine est tirée de sources à notre disposition, principalement les livres de recettes mais également des recherches historiques et archéologiques afin de ne proposer que des ingrédients disponibles dans notre région, et le tout de saison, tant que faire se peut!

Pour les visiteurs, c’est l’occasion de voir, sentir et parfois goûter des plats tantôt familiers, tantôt exotiques.

Parfois spartiate…mais toujours délicieux!